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26 speedy recipes when on teletravail

Chef in teletravail

Entre ceux qui vivent parfaitement bien le teletravail, et ceux qui le subissent, il already aussi le groupe pour qui cuisiner est une corvée par laquelle il faut passer, non sans mal… Si vous êtes dans ce cas de determine – sachez que vous n’ êtes pas seul e – et qu’on a tous plus ou moins ressenti de la lassitude face à l’exercice de delicacies pour soi, à la maison, surtout si on est solo. Even when the choice livraison is greater than tempting – relaxation the smartphone qu’on ne saurait voir – cuisiner n’est pas le dur labeur que vous imaginez. Il suffit d’un peu d’creativeness, les bons ingrédients, et connaître les grands principes.

Remark composer le plat superb ?

Pour un plat rapide et facile en teletravail, il faut surtout penser ef-fi-ca-ci-té! Have you ever combed the time to arrange a plate between two conferences? In these instances, the pâtes ou du riz vite cuit are an efficient base, which can be changed by grains equivalent to boulgour, quinoa, or legumes, à l’picture des lentils corail, prêtes in report time.

Pour compléter, on thought nutritional vitamins. Soit on utilise des conserves de légumes déjà cuits – haricots, cœur d’artichauts ou de palmier – ou des surgelés à poêler une dizaine de minutos en parallele de la cuisson des céréales. On peut aussi aller voir du côté des crudités: carottes râpés; endives or mushrooms of Paris émincés; pousses d’épinards; radii ; petite salades fraîches; and so forth. Sans oublier de garnir le tout d’herbes fraîches qui ne demandent qu’un coup de ciseaux rapide pour être servies!

For the proteins, many speedy choices are envisageable. Du poisson gras comme du thon, du maquereau, ou des sardines en boîte pour les omega 3 ; des œufs à servir au plat, brouillés, ou en omelette when on est pressé·e ; du blanc de poulet aplati à snacker à feu vif pour une cuisson minute; Or encore du poisson frais à détailler in ceviche or in tartare. Bien sûr, le végétal n’est pas en reste avec le tofu et les steaks aux graines qui passent à la poêle.

N’oubliez jamais la juste quantité d’huile dans votre plat. Loin d’être néfaste – non, l’huile n’est pas votre ennemi – integrer de l’huile – soit sous forme d’huile de cuisson, dans une French dressing, ou through la présence d’oléagineux – est nécessaire dans notre alimentación . De plus, en teletravail comme au bureau, on est concentré e sur une tâche et notre cerveau a plus que besoin d’être nourri through les différents apports.

Qu’il soit chaud ou froid, un plat doit surtout être bien composé pour couvrir tous les apports. A ce titre, even a sandwich is envisageable, tant qu’on n’oublie pas de glisser des legumes et des nutritional vitamins à l’intérieur ! Aussi pas d’inquiétude, s’il manque l’un ou l’autre apport dans votre plat, l’equilibre se joue sur tout le repas. Ainsi, le manque de fibers alimentaires d’un plat peut être temporisé par des fruits frais en desert, and so forth.

Rapide sur la delicacies, cross to tasting

Consideration, these simple and fast recipes don’t imply pas vite englouties, on vous voit venir. Primo, on éteint son ordinateur quan on mange et on s’octroie une vraie pause. Pas query de croquer trois bouchées entre deux mails. Il faut être concentré e sur son assiette. Dans le meme sens, on turning on the temps of a superb man, pour ne pas boucler l’affaire in cinq minutes, and liberer l’histamine, le neurotranmetteur du message de satiété. Ainsi, il faut s’avoir qu’il ya una durée incompressible d’environ 20 minutes (quand on mâche bien) entre le second où l’aliment est englouti, et où l’estomac envoie le message de satiété pour indicar au cerveau qu’ ‘il est rassasié. Pendant ce laps de temps, si vous vous la jouez as Speedy Gonzalez et n’arrêtez pas de manger, vous allez vite vous retrouver ballonné e. Cuisiner quickly pour X or Y raison, oui, mais ne pas prendre le temps de manger, c’est non. And on the finish, ce serait à terme toujours contre-productif : ballonnements, crampes, fatigue, troubles de l’humeur, prize de poids…

Pour vous inspirer et varier le plus souvent possibles vos repas, voici 26 recettes de plats rapides à faire en télétravail.

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